COSAS TÍPICAS DE LORCA
COMIDAS TÍPICAS
La gastronomía de lorca es rica, variada y a la vez sencilla, esto es debido a los productos como , las hortalizas, legumbres, cereales y carnes procedentes de las cazas, la ovina y la porcina .
Entre sus platos típicos a destacar, las migas con tropezones, la pella huertana con pavo, el guiso de pavo con pelotas (albóndigas) , la olla gitana, liebre con gurullo y la masa morcilla entre muchos otros.
GURULLOS
MASA MORCILLA
Esto es una comida muy típica de lorca que son los crespillos , que ,mas que ser una comida es como un entrante.
Los postres mas típicos de lorca son las torrijas , los chochos y picardías y los mantecados
Las torrijas son muy comunes en Semana Santa
Chochos y Picardías es un dulce típico de la ciudad
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